Bạn đã biết cách làm thịt lợn hầm ngon chưa?

Nếu thích món thịt lợn hầm, bạn có thể chọn món thịt lợn hầm đóng hộp. Bạn cũng có thể chọn tự làm.

Nếu chọn thịt lợn hầm đóng hộp, bạn có thể chọn món thịt lợn hầm đóng hộp của Nhà máy thực phẩm Đại Dương. Bởi vì thịt lợn hầm đóng hộp của họ rất ngon. Nhà máy thực phẩm Đại Dương là nhà máy thực phẩm đóng hộp chuyên nghiệp

Nếu bạn muốn tự mình làm điều đó, bạn có thể làm theo phương pháp dưới đây. (Vì có nhiều cách thực hành ở Trung Quốc, hãy chọn một trong những cách đơn giản và dễ vận hành hơn)

2.Đun sôi nước và chần thịt ba chỉ đã cắt;

3. Chuẩn bị chảo, cho dầu ăn vào đun nóng dầu khác, cho hành lá, gừng lát, tỏi lát vào xào thơm, cho thịt đã chần qua vào xào đến khi các miếng thịt chuyển sang màu vàng nâu (lúc này nếu có quá nhiều dầu trong nồi, nên loại bỏ một ít.

4. Thêm một lượng nước tương nhạt vừa đủ, xào đều, thêm nước đun sôi đến khi không còn thịt, thêm rượu nấu ăn và đường phèn, thêm túi bọc hạt tiêu, đại khái, quế, gừng lát vào; Ngoài ra, bạn có thể cho một lượng nhỏ màu đậu nành cũ đã phân loại.

5. Đun sôi ở nhiệt độ cao, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa. Giữa các lần, đảo đều vài lần để các miếng thịt thấm đều gia vị. Hầm cho đến khi gần cạn nước dùng. Vặn lửa lớn để lấy nước cốt.

6. Bày ra đĩa, rắc hành lá hoặc rau mùi băm nhỏ lên trên.