Một số lời khuyên quan trọng về thực phẩm đóng hộp

1. nói chung, của chúng tôiđồ ăn đóng hộpTất cả đều được khử trùng ở nhiệt độ cao và áp suất cao, thích hợp cho việc bảo quản và vận chuyển lâu dài. Nếuđồ ăn đóng hộpchưa mở, nó sẽ lưu trữ khoảng 36 tháng.
2.Sau khi mở lon, thịt và canh trong lon tiếp xúc với không khí và dễ bị nhiễm vi sinh vật trong không khí. Nếu các lon còn lại không được ăn hết một lần và các lon còn lại không được bảo quản đúng cách sẽ gây ra sự sinh sôi của vi sinh vật và dẫn đến đồ hộp bị hư hỏng.

3. Nếu mở hộp ra mà không thể ăn hết một lúc, đồ hộp còn thừa nên đổ vào hộp đựng thực phẩm tráng men, sứ hoặc nhựa, đậy kín bằng màng bọc thực phẩm để bảo quản tạm thời hoặc cất trong tủ lạnh, nhưng nó không nên được lưu trữ trong một thời gian dài, vẫn cần được ăn càng sớm càng tốt.